VAŘENÍČKO

Mrknu do skleníku a už vím co bude na talíři. 

Záleží kolik strávníků se sejde na tuto letní dobrotu. 

V košíku skončí rajčata, pěkně masité bílé papriky, ale mohou být i barevné. 

Záhonek poskytne cibuli, slepičky vajíčka a jde se vařit. 

K tomuto " zahradnímu nákupu" přidám kousek másla s kapkou oleje, sůl, pepř.

Na másle s olejem osmahnu nadrobno nakrájenou cibulku. 

Přidám očištěnou a pokrájenou papriku, chvilku osmahnu. 

Teď přijdou na řadu pokrájená rajčata. 

Osolím, opepřím, promíchám a zhruba 15 minut povařím. Bez pokličky. 

Rozmíchám vajíčka a vmíchám do sražení.

Příloha : u nás jednoznačně vede čerstvý chléb. Ale hodí se i vařené brambory. 

Pro vylepšení - klobásky. Bohužel, na zahradě nerostou.

~~~~~~~~~~~ Hela.ry ~~~~~~~~~~~

Recept přibližně obsahuje ve 100 g výrobku : 

Energetická hodnota 230 kJ Bílkoviny 1 g Sacharidy 5 g Tuky 3 g Vláknina 2 g

zdroj : kalorické tabulky