ŽIVÁŇSKÁ
24. 2. 2021
400 g krkovičky, 200 g uzené slaniny, 2 ks klobásy, 2 cibule, 600 g brambor, 3 ks paprik, olej, saturejka, sůl, pepř
Maso a slaninu nakrájím na kostky, klobásy na kolečka. Papriky zbavené semínek nakrájím na kousky.
Oloupané brambory a cibuli nakrájím na plátky.
Aby byla moje "sladká kamarádka" spokojená, do mého balíčku dám jem 100 g brambor.
Vše dám do mísy, promíchám a dochutím čerstvě mletým pepřem a solí.
Na každou porci si připravím silnější alobal potřený olejem. Směs rozdělím na jednotlivé porce a zabalím do alobalu.
Peču ve vyhřáté troubě na 180°C asi hodinku.
.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář